Brod & Taylor Proof Banneton Batard Pain Levain Empilable

Caractéristiques

• Banneton batard pour pâte à pain au levain

• Rainures qui soutiennent la pousse et marquent le pâton

• Pulpe de canne à sucre surcyclée et bambou renouvelable

• Paniers empilables pour un rangement compact

• Démoulage net pour une croûte dorée

• Forme: banneton batard allongé à rainures

• Gamme: Proof

• Usage: pâte à pain, pain au levain, pain artisanal

• Modèle: Batard

• Fonction: fermentation, pousse, croute dorée

• Matière: pulpe de canne à sucre et bambou

• Variante: batard

• Autre nom: panier fermentation pain / corbeille fermentation pain

• Entretien: brossage à sec

• Compatibilité: toile en lin vendue séparément

• Type de produit: banneton pain

• Vendeur: Fournée