Brod & Taylor Proof Banneton Boule lot 2 paniers fermentation
4.3 (4)
29,95 €14,98 €
Le lot de 2 bannetons Boule Brod & Taylor Proof sert à la fermentation du pain maison. Ces paniers de fermentation ronds en pulpe de canne structurent la pâte au levain. Les stries marquent la croûte et le démoulage reste net.
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Ce lot contient deux paniers de fermentation ronds pour boule. Chaque banneton soutient la pâte pendant la pousse. Les stries gardent une forme haute et régulière.
Les paniers sont moulés en pulpe de canne à sucre upcyclée et bambou renouvelable. La matière absorbe l'humidité en surface pour un démoulage propre. Le pain prend une croûte dorée et marquée.
Panier fermentation pain au levain lot 2
Le format convient à la pâte au levain et au pain artisanal. La texture légère reste pourtant solide usage après usage. Les paniers s'emboîtent pour ranger sur l'étagère.
Le lot s'utilise avec les toiles en lin, vendues séparément. L'entretien se limite à un brossage à sec. Le rangement empilable libère le plan de travail.
Corbeille pain ronde empilable et légère
Chaque corbeille pèse peu et se manipule pleine sans effort. Le design nid réduit l'encombrement dans la cuisine. C'est une solution simple pour enchaîner deux fournées.
Caractéristiques
Lot de 2 bannetons ronds format boule
Stries pour forme haute et régulière
Pulpe de canne à sucre et bambou
Paniers empilables légers
Pour pâte au levain et pain artisanal
Forme: ronde à stries
Gamme: Proof
Usage: fermentation pain au levain
Contenu: lot de 2
Modèle: Banneton Boule
Variante: boule ronde
Entretien: brossage à sec
Matériau: pulpe de canne à sucre, bambou
Rangement: empilable
Compatibilité: toiles en lin
Type de produit: banneton
Vendeur: Fournée
Questions fréquentes
Convient-il pour la pâte au levain ?
Oui, les stries soutiennent la pâte au levain pendant la pousse.
Les paniers s'empilent-ils ?
Oui, les deux bannetons s'emboîtent pour un rangement compact.