Le lot de 2 bacs Proof de Brod & Taylor sert à la fermentation de la pâte. Ces boîtes de fermentation de 6 L en plastique alimentaire conviennent au pain et à la pizza. Le couvercle garde l'humidité et les graduations suivent la pousse.
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Ce lot comprend deux boîtes de fermentation de 6 litres avec couvercle. Chaque bac accepte jusqu'à 3000 g de pâte. Les dimensions extérieures sont de 32,5 x 26,5 x 10 cm.
Les bacs sont moulés en polypropylène alimentaire sans BPA. La matière légère reste solide et antiadhésive. La pâte se décolle et le nettoyage est simple.
Boîte pousse pain et pizza lot 2
Le couvercle ajusté maintient humidité et température stables. Les graduations latérales montrent la hauteur de la pâte. On suit la pousse sans ouvrir souvent.
Les boîtes passent au lave-vaisselle et au congélateur. Les deux bacs s'empilent et entrent dans l'étuve pliante Brod & Taylor. Le format convient au pointage et aux rabats.
Bac pâte alimentaire empilable sans BPA
Le plastique alimentaire convient aussi au stockage en vrac. Le couvercle protège la pâte des courants d'air. C'est un set pratique pour enchaîner pain et pizza.
Caractéristiques
Lot de 2 bacs de 6 L avec couvercle
Jusqu'à 3000 g de pâte par bac
Polypropylène alimentaire sans BPA
Graduations pour suivre la pousse
Lave-vaisselle, congélateur et empilables
Gamme: Proof
Contenu: lot de 2
Modèle: Proofing Container 6L
Variante: avec couvercle
Capacité: 6 L
Entretien: lave-vaisselle et congélateur
Matériau: polypropylène alimentaire sans BPA
Dimensions: 32,5 x 26,5 x 10 cm
Compatibilité: étuve pliante Brod & Taylor
Pâte maximale: 3000 g
Type de produit: bac de fermentation
Vendeur: Fournée
Questions fréquentes
Quelle quantité de pâte par bac ?
Chaque bac de 6 L accepte jusqu'à 3000 g de pâte.
Les bacs entrent-ils dans l'étuve Brod & Taylor ?
Oui, les deux bacs empilés entrent dans l'étuve pliante.