Brod & Taylor Starter Maison Levain Sourdough Home Reconditionné 5-50°C
4.3 (6)
88,00 €44,00 €
La Brod & Taylor Starter Sourdough Home reconditionnée est une maison à levain à température contrôlée. Cette chambre de fermentation chauffe ou refroidit de 5 à 50 °C au degré près. Le fermenteur reçoit un bocal d’1 litre et aide à régler le goût du pain au levain.
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Brod & Taylor Starter : maison à levain reconditionnée
La Brod & Taylor Starter Sourdough Home est un appareil reconditionné pour levain. Il chauffe ou refroidit pour garder la culture à température stable. Le réglage se fait degré par degré de 5 à 50 °C.
L’intérieur reçoit un bocal de 1 litre ou deux petits bocaux. Deux étagères permettent le rangement de petits accessoires.
Chambre de fermentation pour bocal 1 litre
Cette chambre de pousse pour levain limite les repas à une fois par semaine. La température basse ralentit l’activité entre deux rafraîchis. La température haute relance la fermentation avant la panification.
Fermenteur à température contrôlée 5 à 50°C
Ce fermenteur aide à ajuster l’arôme et la texture du pain. Les dimensions extérieures sont de 28 x 23 x 25 cm. L’alimentation de 100-240 V convient au réseau domestique.
Caractéristiques
Maison à levain reconditionnée Sourdough Home
Chauffe et refroidit de 5 à 50 °C
Réglage au degré près
Reçoit un bocal de 1 litre ou 2 petits bocaux
Deux étagères et format 28 x 23 x 25 cm
Gamme: Starter
Modèle: Sourdough Home
Variante: reconditionné
Autre nom: fermenteur à levain
Capacité: 1 bocal 1 litre ou 2 petits bocaux
Alimentation: 100-240 V
Type de produit: maison à levain
Plage de température: 5 à 50 °C
Dimensions extérieures: 28 x 23 x 25 cm
Dimensions intérieures: 19 x 13 x 14 cm
Vendeur: Fournée
Questions fréquentes
Quelle taille de bocal entre dans l’appareil ?
Un bocal de 1 litre ou deux petits bocaux entrent avec les étagères.
L’appareil refroidit-il aussi ?
Oui, il chauffe et refroidit de 5 à 50 °C pour garder le levain.
4.3★★★★★★★★★★(6)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
6
★★★★★★★★★★5.0
i***m
Température stable
Le levain reste à 26 degrés toute la nuit.
★★★★★★★★★★4.0
k****b
Vérifié
Bocal logé
Mon pot d’un litre entre sans forcer.
★★★★★★★★★★5.0
i*r
Vérifié
Levée régulière
Le levain double en six heures.
★★★★★★★★★★4.0
z****i
Vérifié
Réglage simple
Je règle au degré avec deux boutons.
★★★★★★★★★★3.0
g**u
Vérifié
Ventilo audible
On entend un souffle en mode froid. Le levain tient quand même.
