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Le tajine Granit Diamond de Berlinger Haus associe une base en fonte de 28 cm et un couvercle conique en céramique. Ce plat marocain porte un revêtement antiadhésif marbre à deux couches. La vapeur se condense sous le couvercle et les aliments mijotent dans leur jus sur induction ou tous feux.
À associer avecBerlinger Haus I-Rose Batterie Cuisine Induction 15 Pièces Rose Titane77,15 €
Catégories : Granit Diamond line
SKU : FOU-GRA-023
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La base mesure 28 cm de diamètre pour 7,3 cm de hauteur. Elle est en fonte avec revêtement marbre antiadhésif. Le couvercle conique est en céramique émaillée non poreuse et garde la chaleur longtemps.
La vapeur de cuisson se condense sur la paroi conique puis retombe sur les aliments. Ce circuit convient aux viandes braisées et aux plats mijotés. La base seule passe au four.
Le revêtement limite l’accrochage et la base passe au lave-vaisselle.
Le tajine fonctionne sur induction, vitrocéramique, électrique et gaz. La finition noire s’accorde aux autres pièces Granit Diamond. Berlinger Haus a dessiné la pièce dans son bureau européen.
Base en fonte de 28 cm avec antiadhésif marbre.
Couvercle conique en céramique émaillée.
Mijotage dans le jus pour viandes braisées.
Compatible induction, gaz, vitrocéramique et four.
Base compatible lave-vaisselle.
Gamme: Granit Diamond line
Variante: noir
Diamètre: 28 cm
Entretien: lave-vaisselle
Revêtement: antiadhésif marbre
Compatibilité: induction, gaz, vitrocéramique, électrique, four
Matériau base: fonte
Forme couvercle: couvercle conique
Type de produit: tajine marocain
Matériau couvercle: céramique émaillée
Vendeur: Fournée
Oui, la base en fonte s’utilise au four sans le couvercle céramique.
Oui, la base en fonte est compatible avec l’induction et tous les feux.
Le poulet reste tendre et le jus reste au fond.
La base tient bien sur ma plaque. Je l’ai prise pour le couscous.
Je sers directement à table dedans.
